Домой Цена еды Цена еды в Иваново: дефицит бананов и дешевеющие яйца

Цена еды в Иваново: дефицит бананов и дешевеющие яйца

11
0

Вот и прошло две недели с прошлых замеров и мы стартовали за новыми. Чтобы узнать истину мы снова направились по тем же магазинам, выискивая на прилавках самый дешевый ценник. В понимаете, что на качество продукта мы не смотрели вообще и абсолютно.

Иваново, 4 апреля. Вот и второй выпуск проекта «Цена еды». В нем мы разбираем реальную ситуацию в магазинах, а не красивые цифры из телеэкранов. Мы своими глазами смотрим на ассортимент и ищем самое дешевое предложение в момент, когда мы находимся у прилавка.

И это мы делаем сразу в шести магазинах по городу, пользующихся популярностью. А это Ашан, Лента, ОКЕЙ, Магнит у дома, Высшая лига и Пятерочка. Каждый раз на это тратим около четырех часов времени, получая таблицу с ценами на основные продукты. Их мы взяли из потребительской корзины. Конечно, в списке не все, но только то, что чаще всего приходится покупать.

И это первый выпуск, где мы можем сравнить цифры с прошлыми показателями. Здесь результаты спустя две недели. И сразу о некоторых изменениях в рейтинге.

Методика расчета цен

Мы исключили из списка печенье. Дело в том, что оно продается в разных пачках с разным весом, поэтому при малых объемах разница в цене внушительная. Поэтому могу сказать только то, что печеньки на нашей стороне зла закончились.

Еще момент — упаковка. Мы стараемся искать продукты примерно одинакового веса. Например те же крупы часто начинаются от 0.8 в пачке и до 1 килограмма. Да, да, некоторые производители играют настолько нечестно, что пачки делают весом 0,8 килограмм и тем самым показывают немного ниже ценник на фоне конкурентов с весом 0,9 килограмма. Не говоря уже об 1 килограмме, чего я уже давно не видел.

Кофе тоже берем пачки весом от 90 до 100 грамм. Чай — 20-25 пакетиков в упаковке. Овсяная каша — можно найти дешевле, но мы берем в сравнение именно картонные пачки. Колбаса — высчитываем цену в килограмме, если нет ее на развес и идет только в пачках. Сыр точно так же. Мука — берем пачку 1-2 килограмма. Иногда бывает, что килограмм стоит 50 рублей, а рядом пачка 2 килограмма за 40 рублей. В рейтинг входит вторая. Ну в общем вроде рассказал все. Общее только то, что берем самое дешевое, что можно найти из продукта определенного типа. Задавайте вопросы в комментариях — с радостью отвечу!

А теперь перейдем непосредственно к ценам.

Изменение цены продуктов за две недели в Иваново

Прикольная штука для проверки качества яиц

Сразу бросается в глаза дефицит бананов. Действительно, вечером воскресенья найти их сложно. Где-то закончились, а где-то подорожали. У нас есть падение цены на них в ОКЕЙ (на 27%), но они там исчезли буквально за полчаса. Если в крупных супермаркетах их еще можно было найти, то в более мелких — фрукт просто исчез (нет его в Пятерочке и Высшей лиге). Там, где бананы были, ситуация разнилась. Есть и подорожание на 9% (Лента), падение цены на 6% (Магнит) и на 1,5% (Ашан). Назвать усредненную цифру сложно из-за того, что в 2 из 6 магазинах банана просто не найти.

Второй особо популярный продукт — яйца. И они по ощущениям изначально порадовали. Показалось, что цена начала падать серьезно. Да и по цифрам действительно есть падение. Но не такое резкое. А есть даже резкое подорожание. Итак, подешевели яйца в ОКЕЙ (-7%), в Высшей лиге (-2,6%), Магните (-2,1%) и в Пятерочке (-1,6%). В Ашане остались без изменений, а вот в Ленте подорожали на 18%.

Больше всего подешевели конфеты. Видимо, началась распродажа после Нового года, когда на складах остались излишки. Во многих магазинах акции и скидки на сладости (леденцы мы не учитываем в рейтинге). Среднее снижение ценника на конфеты составило 27,5%. Из нашего списка точек продажи подорожали они только в Высшей лиге на 9,9%.

А больше всего по нашему рейтингу подорожала картошка. И этому есть объяснение. В Ашане две недели назад был корнеплод сомнительного качества (грязный и местами испорченный). Его продавали по слишком низкой цене. Но факт в том, что продавали и мы обязаны это учитывать. Сейчас же картофель нормального качества, потому и подорожал в Ашане на 205%. Есть резуое подорожание на 185% и в пятерочке. Но это мы еще пожалели этот супермаркет. Дело в том, что на развес картофеля в нем не было. Был расфасованый по 1,5кг и 2,5кг. Мы посчитали вес килограмма и получили такую цифру, хотя физически человек не смог бы в Воскресенье купить 1 кг картошки. Мы напоминаем, что берем только один супермаркет из сети и ходим только в него.

Цена еды в Иваново: насколько подорожали продукты за две недели

Как минимум две недели на разбитую дверь всем плевать

Среднее изменение цены из всех исследуемых супермаркетов — рост ценников на 3,6%. Если вернуться к традиции и посчитать сумму всех продуктов, самых дешевых, купленных в одном супермаркете, то ситуация разная. Еще нужно сказать, что не в каждом магазине можно купить все продукты, в этот раз не было бананов, а также некоторых овощей в отдельных магазинах.

Но итоговая сумма показывает рост цены нашей корзины на 10,4% в Магните (до 2 294,7 рубля), удорожание на 5,2% в Высшей лиге (до 2 182,16 рубля) и на 4,55% в Ашане (помним овощи, до 2 074,38 рубля). Снизилась цена в ОКЕЙ (-3,3%, до 1 979,24 рубля), Ленте (-2,4%, до 2 018,83 рубля) и Пятерочке (-1,58%, до 2 087 рубля).

Если же смотреть по итоговой цене, то самым дешевым оказался в этот раз ОКЕЙ (1 979 рублей), а дорогим Магнит (2 294 рубля). И на финал еще раз напомню — мы указываем цены из отдельных магазинов сети, цены могут разниться в других точках, как и ассортимент. Что глаза увидели самое дешевое на прилавке — то и попало в рейтинг.

А как у вас по ощущениям? Стали тратить на еду меньше или действительно чувствуете подорожание?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь