Противень для выпечки имеет множество применений и пригодится практически на любой кухне. Как выбрать противень и на что обращать внимание при покупке?
Виды противней
Предложение противней широкое и очень разнообразное. Вот самые популярные виды форм для торта:
- Большой противень для духовки — это противень, который задвигается прямо в духовку и может использоваться по-разному. Он большой и прочный. Вы можете запекать прямо на нем или поставить на него посуду меньшего размера.
- Меньшие противни классической формы (прямоугольные) — самые популярные виды. Чаще всего они имеют прямоугольную форму и среднюю высоту каймы. Существуют также более мелкие модели, а также глубокие противни для выпечки, на которые можно положить многослойное тесто.
- Противни для выпечки с дополнительными функциями — некоторые противни могут иметь съемный бортик или съемное дно. Интересный вариант — противень без бортика и противень со съемным дном.
Какой противень выбрать?
Предложение противней может удивить разнообразием и количеством доступных вариантов. Чтобы правильно выбрать противень, стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов:
- Формат и размер — прямоугольные можно считать самыми популярными и достаточно универсальными. Вы можете купить противни достаточно большого размера, чтобы их можно было ставить прямо в духовку, а также более мелкие.
- Глубина — глубокий противень идеально подходит для выпекания высоких пирогов и продуктов, выделяющих сок. Мелкие противни идеально подходят для выпечки плоского печенья.
- Материал изготовления — противни могут быть из алюминия или нержавеющей стали. Алюминиевый противень для выпечки легкий и недорогой, но при этом не очень прочный. Эмалированный противень — гораздо лучший выбор..
- Бренд — стоит обращаться к противням известных и уважаемых производителей, предлагающих продукцию достаточно высокого качества.
- Цена — сколько стоит противень? Это зависит от его размера, качества, материала и бренда, но это не чрезмерные суммы. Противень хорошего качества можно купить чуть больше 500 рублей.
